Panquecas de microondas

O início do nosso dia hoje foi com uma comidinha especial :D

Ingredientes 

1 colher de sopa de flocos de aveia

1 colher de sopa de iogurte grego natural

1 ovo

1 colher de chá de sementes de chia

1 pitada de fermento

1 pitada de sal

Preparação 

Comece por juntar todos os ingredientes num recipiente. Misture e quando estiver homogéneo, coloque num prato (eu pus num de sobremesa) e leve ao microondas, cerca de 2 minutos. 

Quando for comer, pode acrescentar algo em cima, se quiser. Nós colocámos queijo e ficou muito bom :D