Pãezinhos de chia e açafrão

Um ideia diferente para um lanche saboroso. Fica a sugestão de pãezinhos de chia e açafrão, com um toque de azeite :D

Ingredientes que usei:
250g batata doce
100g de polvilho azedo
100g de polvilho doce
75 ml de azeite
3 colheres de sopa de chia
Sal a gosto
Açafrão a gosto
Manjericão a gosto

Preparação:
Comece por cozinhar as batatas doces e amassar, até ficar puré.
Misture os polvilhos, sal e especiarias. Adicione o azeite e a chia.
Aos poucos, junte o puré de batata.
Misture a massa com as mãos, até ficar homogénea.
Faça bolinhas e coloque no tabuleiro.
O forno deve estar a 180º e assar cerca de 35 a 40 minutos.