Creme de Legumes
Hoje, um daqueles típicos dias de Inverno, bem frio, esta sopinha até aqueceu até a alma!
Comi e meti-me na cama. Soube tãããão bem :D
Ingredientes
2 cenouras
1 batata doce
1 cebola média
1 abobrinha
1/4 couve flor
1 colher sobremesa de sal marinho
Azeite
Preparação
Refogar ligeiramente a cebola em azeite.
Cortar todos os legumes e colocar na panela. Acrescentar água e sal e deixar cozinhar.
Passar a sopa e acrescentar um fio de azeite.
Comentários
Enviar um comentário