Limão

Os limões contêm substâncias cítricas, cálcio, magnésio, vitamina C, bioflavenóides, pectina e limoneno que promovem o sistema imunitário e combatem infeções. Possui propriedades anti bacterianas, anti virais e fortalecedoras do sistema imunitário.

Pode ser usado como tempero, preparação de sobremesas ou sumos. Além disso, o óleo essencial de limão pode ser usado em queimadores ou ambientadores, para perfumar e purificar o ar, especialmente em casos de problemas ou infeções respiratórias. 

Propriedades e Benefícios:

1. Melhora a digestão: O sumo de limão elimina toxinas e estimula o bom funcionamento do fígado e da vesícula biliar. As propriedades digestivas do sumo de limão aliviam sintomas de indigestão como azia, arrotos e flatulência. 

2. Purifica e desintoxica o organismo: O sumo de limão ajuda a eliminar matérias indesejáveis e toxinas. O ácido cítrico dos limões ajuda a maximizar a função das enzimas, estimulando o fígado e ajudando a desintoxicação.

3. Fortalece o sistema imunitário: São ricos em vitamina C, que é ótima para afastar constipações. São ricos em potássio, que estimula o cérebro e o sistema nervoso e regula a tensão arterial. O ácido ascórbico tem efeitos anti-inflamatórios e é usado em casos de asma e outras condições respiratórias, uma vez que aumenta a absorção de ferro pelo organismo. O ferro tem um papel importante no sistema imunitário. 

4. Cicatrizante: Pode-se aplicar o sumo sobre um pequeno corte ou arranhão.

5. Equilibra os níveis de pH: É um dos alimentos com mais propriedades alcalinas. Contem ácidos cítrico e ascórbico e ambos são facilmente metabolizados permitindo que os componentes minerais melhorem os níveis alcalinos do organismo. 

6. Limpa a pele: A vitamina C e outros anti-oxidantes diminuem as rugas e manchas e ajudam a combater os danos dos radicais livres. A vitamina C é vital para a luminosidade da pele ao mesmo tempo que a sua natureza alcalina mata alguns tipos de bactérias que causam acne. Pode até ser aplicado diretamente em cicatrizes ou em sinais para melhorar o aspeto. A vitamina C também é importante para a produção de colagénio, uma proteína que dá firmeza e elasticidade à pele.

7. Evita o envelhecimento precoce: Como todos os cítricos, o limão é conhecido pelo seu alto conteúdo de vitamina C, mas também contem vitamina A, e E. Esses antioxidantes ajudam a prevenir envelhecimento das células e neutralizam os radicais livres.

8. Melhora o humor e reduz a ansiedade: O óleo de limão possui atenuador de ansiedade (ansiolítico), um tipo de antidepressivo através da modulação de neurotransmissores. Apenas o cheiro a limão pode ter um efeito calmante no sistema nervoso.”