Soufflé de chocolate no microondas
Hoje a seguir ao almoço apeteceu-me algo doce. Decidi fazer umas misturas e posso dizer que o resultado foi de ótimo sabor :D
Para isso usei:
30 gr de chocolate em barra
1 colher de sobremesa de manteiga
1 colher de sobremesa de mel
1 ovo
1. Derreta o chocolate com a manteiga no microondas, cerca de 1 minuto.
2. Acrescente o mel e misture rapidamente com o garfo.
3. Coloque a gema e continue a mexer, até que fique homogéneo.
4. À parte, ponha a clara e bata até ficar em castelo e depois junte suavemente ao outro preparado.
5. Meta mais uns segundos no microondas (cerca de 30).
6. Tire e vire a tigela para um pratinho.
Ficou muito bom!
Será que fica bom com uma bola de gelado ao lado? :p
ResponderEliminarDeve ficar. Hoje soube muito bem porque nos aqueceu mas no verão será refrescante ;)
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