Pankizza

Gosto muito dos dias que invento e corre bem :D Hoje foi um desses ;)

1 ovo

1 copo de leite

1 copo de farinha

1 colher de sobremesa de fermento

1 pitada de sal

Aveia a gosto

Molho de tomate

Queijo 

Óregãos

Junte todos os ingredientes e certifique-se que ficam bem envolvidos (inclusive, se a aveia não for fina, convém triturar).

Colocar na frigideira, como se fosse uma panqueca normal e depois, quando estiver quase pronta, adiciona molho de tomate, queijo e o que quiser (a gosto). Adicione uma pitadinha de óregãos e desfrute!!