Crepes de banana e canela

Acordei e pensei num pequeno-almoço diferente. Esta foi a sugestão do meu marido.
Pode rechear, se quiser e com o que quiser ;)

Ingredientes
1 banana
Meio do copo de farinha de trigo ou integral
Meio copo de aveia em flocos
1 copo de água
1 ovo
1 colher de sopa de canela
1 colher de chá de açúcar mascavo (opcional)
1 pitada de sal
Manteiga qb

Preparação
Juntar o ovo, água, farinha, aveia e o sal em um recipiente e passar com a varinha mágica.
Cortar a banana e colocar meia banana e a canela com os outros ingredientes (se quiser o açúcar, acrescente agora). Passar de novo.
A outra metade da banana corte aos quadrados e acrescente à massa sem passar.
Colocar a manteiga na frigideira e fazer os crepes.