Caldeirada de bacalhau
Se vocês pudessem imaginar a facilidade deste prato, nem pensavam 2 vezes em fazê-lo!!
Preparem-se!
Bacalhau a gosto
6 batatas (podem ser mais)
4 tomates
1 cebola
1 pimento
2 dentes de alho
Louro a gosto
Azeite
Corte a cebola do tamanho que preferir e refogue no azeite. Adicione o alho. Quando estiver mais dourado, coloque o pimento e os tomates na panela. Entretanto, corte as batatas em fatias largas e coloque na panela também, assim como o bacalhau. Junte o louro e retifique o sal se necessário. Deixe cozinhar por 20 minutos, em fogo médio,até as batatas estarem a seu gosto.
Desfrute desta delicia ;)
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