Pãezinhos individuais

Gosto bastante de fazer pão caseiro. Desta vez, ao invés de fazer grande, fiz individuais. Coloque o recheio que mais agradar e desfrute!

Ingredientes

2 canecas de farinha de trigo

1/4 caneca de farelo de trigo

1/4 caneca de açúcar mascavado

1 colher de chá de sal

1 pacote de fermento biológico

1/4 caneca de manteiga

1/2 caneca de leite morno

1/2 caneca de água morna 

1 ovo

Preparação

Juntar a farinha, farelo, açúcar e sal no recipiente. Acrescentar o ovo, o fermento e a manteiga derretida e ir desfazendo o fermento. Adicionar a água e o leite e misturar tudo com a mão. A massa tem que soltar da mão, para que fique pronta, se necessário, acrescente mais farinha aos poucos. 

Deixar levedar por 1 a 2 horas.

Forrar a forma com papel vegetal e cortar pedacinhos de pão, do tamanho que quiser. 

Colocar no forno a 150º (se quiser pão fofo ou temperatura mais alta se preferir pão mais cascudo), por cerca de 30 a 40 min. 

Dica: Estes pãezinhos acabadinhos de fazer, são maravilhosos com qualquer coisa!