Snack de grão de bico
Adoro a altura do Natal. Ficar em casa com a família, jogar jogos de tabuleiro, cartas, ver filmes,...! Gosto muito! Numa dessas alturas maravilhosas resolvi fazer um snack para acompanhar um jogo ;) O resultado foi muito positivo!!
Usei...
1 lata de grão de cozido
3 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de cominho em pó
1 colher de sopa de páprica doce
Sal a gosto
Como fazer...
Comece por pré-aquecer o forno a 200 °C. Escorra a água do grão de bico numa peneira. Coloque numa taça e acrescente os outros ingredientes. Misture bem , para que o tempero fique bem espalhado. Coloque no tabuleiro que irá ao forno.
Leve ao forno e deixe assar cerca de 40 minutos a 200 °C. A meio tempo, dê uma abanada no tabuleiro, para que não fiquem agarradas ao fundo.
Os que comemos logo quentinhos, estavam muito crocantes. Os que sobraram para o dia seguinte estavam mais moles.
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