Nhoc de abóbora

Há uns dias tive a ideia de fazer nhoc diferente e consegui esta receita. Ficou tão bom, que será repetida brevemente :D

Ingredientes:

500 gr de abóbora manteiga
2 a 3 chávenas de farinha
1 ovo
1 pitada de noz moscada
1 pitada de cravinho
Sal qb
Pimenta qb

Cozinhar 500 gr de abóbora manteiga. Colocar no processador e adicionar 1 ovo, pimenta, sal, cravinho e noz moscada.

Processar até ficar tipo papa. Juntar 2 a 3 chávenas de farinha, aos poucos. Misturar bem.
Colocar na nhoqueira e cozinhar. 

Pôr na travessa que irá ao forno. Por cima coloquei um molho de tomate mas pode ser molho branco ou de queijo ou o que mais gostar e um pouquinho de queijo ralado.

Quando começar a borbulhar no forno e o queijo estiver derretido, está pronta a comer.