Trufas românticas de grão de bico
E porque estamos quase no dia dos namorados, hoje foi um dia de cozinha dedicado a esses preparativos :D
Ingredientes:
130 gr de grão de bico escorrido
½ chávena de manteiga
½ chávena de manteiga
½ chávena de mel
1 ovo
1 colher de chá de fermento
3 colheres de sopa de cacau em pó
1 xícara de nozes (opcional)
1 pitada de sal
1 pitada de sal
Preparação:
Primeiro, escorra o grão e lave. Coloque no processador ou trituradora. Quando os grãos estiverem desfeitos, adicione os restantes ingredientes (manteiga, mel, ovo, fermento, cacau e sal).
Misture bem, para que tudo fique envolvido.
Se optou por colocar nozes, corte-as e adicione à massa.
Coloque num tabuleiro no forno durante 15 a 20 minutos, a 180º.
Quando retirar do forno, espere arrefecer e corte com o molde de coração.
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