Crumble de banana e maçã

 

Já tinha feito esta receita antes mas não tirei fotografias. Hoje estava com muita vontade de comer, então fiz novamente. 

É uma sobremesa super prática e rápida de se fazer. Não precisa de ingredientes muitos diferentes dos que habitualmente temos em casa. A farinha pode ser de trigo branca, integral ou aveia. Já fiz com as 3 e sempre correu bem.

Para além de sobremesa, pode ser lanche ou petisco para meio da tarde. Cai sempre bem!

Para isso usei:

• 2 bananas
• 2 maçãs
• 100gr de chocolate em barra
• 100gr de farinha 
• 75gr de açúcar mascavado
• 75gr manteiga

1. Coloque a manteiga num recipiente e ponha no microondas, para derreter. 
2. Coloque numa tigela, a farinha, o açúcar e a manteiga e mexa até ficar com uma consistência tipo de areia.
3. Corte as maçãs e as bananas em quadrados pequenos e colocar no fundo do recipiente que irá ao forno. 
   
   
   
   
4. Corte o chocolate em pedaços e ponha em cima da fruta.
   
   
   
5. Por cima, espalhe a massa anteriormente preparada. 
6. Leve ao forno pré aquecido a 200º, durante 25 minutos.
   
   
   Como quente ou frio, ambas são muito boas! 
   
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