Mousse de morango

Temos que saber aproveitar quando as frutas estão nos seus dias mais baratinhos. Hoje foi dia de morangos! Nós cá por casa adoramos morangos de todas as formas e feitios. A sobremesa foi uma mousse :D

Ingredientes

5 folhas de gelatina sem sabor

500 gr de iogurte grego natural

700 gr de morangos

Preparação

Comece por dissolver as folhas de gelatina numa tigela com água quente. 

Lave os morangos e coloque no liquidificador juntamente com o iogurte. 

Com o liquidificador em funcionamento, junte a gelatina aos poucos e deixe bater. 

Coloque na taça que irá servir e deixe no frigorífico (pode colocar em tacinhas individuais, se preferir). 

Antes de servir, decore com morangos.