Hamburgueres de grão

Hoje almoçámos em casa de uns amigos e o almoço estava uma delicia! Não resisti, tive que pedir a receita para partilhar com vocês, porque coisas boas, partilham-se ;)

Ingredientes:

Frasco de grão de 500g 

1/2 cebola 

1 dente de alho 

Coentros 

Limão 

Sal 

Farinha integral

Coloca-se num recipiente o grão e tempera-se com os ingrediente acima referidos. Com a varinha mágica tritura-se tudo. Adiciona-se a farinha integral até conseguir que a pasta de grão e a farinha se liguem e formem uma massa. Faz-se formas de hambúrguer 

Vai ao forno ou a grelha ou a frigideira. Não precisa de gordura.