Tarte de camarões com alho francês

Apesar do camarão não ser um bom alimento a nível de acidez, é algo que para mim tem um paladar bastante agradável, então hoje pus um bocadinho para dar um toque no sabor!

1 alho francês

2 cenouras

1 abobrinha

200 gr de miolo de camarão

5 ovos

Salsa a gosto

Sal a gosto

Pimenta a gosto

Azeite a gosto

Corte o alho francês em rodelas e refogue-o no azeite . 

Adicione os camarões e deixe que fique um bocadinho dourado. Tempere com sal e pimenta e polvilhe com salsa e desligue o fogão.

Entretanto numa tigela misture os ovos e junte ao preparado anterior. 

Coloque tudo na travessa que irá ao forno e coloque lá. Deixe assar cerca de 20 minutos, a 180º.