Mc Casa em versão natureba

Uma das comidas favoritas para o jantar da família, que a garotada adora, é o Mc Casa.
Aqui vai uma versão adaptada da receita original, esta bem mais saudável.

Ingredientes (para 5 pessoas)

5 bifes de peito de frango pequenos

1 dente de alho

1/2 cebola

pimentão vermelho e verde, sal e pimenta a gosto

Misturar tudo e mói na picadora, vai ficar como uma pasta.

Fazer os hambúrgueres e fritar na manteiga, em frigideira Tefal, para usar bem pouca gordura.

À parte, lavar bem 8 batatas pequenas e cortar em palitos.

Colocar em assadeira grande e regar com azeite.

Deixar assar cerca de 40 min, mexendo de vez em quando.

Depois de prontas, polvilhar com sal.

Para o sanduíche, preparei ainda:

1 tomate cortado em rodelas fininhas

4 folhas de alfaces cortadas em tirinhas
5 fatias de queijo de cabra

Para a montagem:
Abrir o pão (integral), colocar o hambúrguer, o queijo, o tomate e a alface.

Para completar o prato usei as batatas ("fritas" no forno)

Sugestão de acompanhamento: suco de beterraba, laranja e cenoura